Pendant la réalisation de votre projet de cuisine, vous allez découvrir notamment l’importance de l’aménagement de votre future cuisine. Même si tous les aspects seront vus en détails avec votre concepteur, nous allons vous dévoiler d’ores et déjà l’un des points essentiels : l’ergonomie de votre cuisine. L’objectif est de faciliter la circulation au sein de cette pièce parmi les plus importantes de la maison, savoir comment disposer les rangements et éviter certains pièges de conception.
La disposition de tous les meubles de cuisine passe par la création de ce qu’on appelle un « triangle d’activité ». Ce triangle doit prendre en compte les 3 fonctions principales de votre cuisine à savoir :
- La partie FROID pour le stockage des aliments,
- La partie CHAUDE pour la préparation et la cuisson de vos repas,
- La partie LAVAGE qui comprend votre évier et/ou votre lave-vaisselle.
Ces trois zones sont destinées à permettre une certaine aisance dans la circulation et surtout d’éviter que certaines fonctions entrent en conflit.
Voici donc quelques exemples de triangles d’activité mis en situation en fonction de différentes implantations :
Si vous souhaitez intégrer une table et des chaises dans votre cuisine, il faut penser à ne pas les placer dans la zone du triangle. Elles vous gêneraient considérablement.
Si ce triangle joue un rôle stratégique au moment de la préparation des repas, il est tout aussi important après. Ainsi, pensez donc à rapprocher au maximum votre poubelle et votre lave-vaisselle de votre évier pour le gain de temps et un confort optimal à l’usage.
Les mesures à respecter pour l’aménagement de la cuisine : largeur et hauteur
Ce point concerne principalement les cuisines avec îlot, en couloir ou parallèles. Sur ces types d’agencement, il est important de disposer d’un couloir de circulation assez suffisant pour permettre aux personnes de circuler librement, mais également pour pouvoir interagir facilement avec les différents éléments de la cuisine.
Nous vous conseillons vivement de conserver une largeur de couloir supérieure à 90 cm afin d’ouvrir facilement les éléments de la cuisine comme les placards ou le four. Pour les familles nombreuses, l’écart idéal est de 120 cm minimum.
La hauteur des principaux meubles bas est également très importante pour votre confort d’utilisation et la préparation de vos repas. Elle dépendra de votre taille car le plan de travail devant être situé au même niveau que votre ceinture. N’ayez crainte car vous trouverez chez nous 2 hauteurs de caisse (71,5 cm et 78 cm) et 5 hauteurs de socle, et vous pouvez dès lors trouver forcément celles qui vous correspondent le mieux !
Zoom sur le plan de travail
La règle d’or est de prévoir des espaces assez grands et qui donc suffiront à la fois pour préparer vos repas, disposer vos petits appareils électroménagers (grille-pain, machine à café…) et accueillir vos courses avant de les ranger dans vos placards.
Vous voulez en savoir davantage sur la façon de procéder à l’aménagement de votre cuisine, suivez le lien https://comocucine.com/
